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第十章 辣豆腐,赚钱法
    “好了,我都要饿死了,饭焖上了,还要我做什么?”

    明媚动作利落的把米饭焖好,就凑到叶蓁旁边找活去了。

    “你洗菜,我来炒”

    麻婆豆腐,味主要在于麻和辣。

    叶蓁把豆腐一块块切好码在一起,刀工一流,完全没有凌乱,明媚在一旁看的叹为观止,她没想到有人能把豆腐都切的大均一!

    “你好厉害阿蓁,就你这一手不用做只用看的都让人大开眼界了!”

    明媚忍不住拿了两块豆腐放在一起对比,肉眼看去真的一模一样,若不是太夸张,她都想用尺子量一量,在放在天秤上称一秤。

    叶蓁没有理她,作为一个厨神,这只是基本功,当不起夸赞。

    豆腐放入沸水去腥,在放入凉水制冷,豆瓣剁碎,青葱切段,姜末辣椒粉准备齐全,一系列动作行云流水没有停顿,仿佛有精密的机器在测量般。

    豆腐出锅盛盘,叶蓁把熬好的辣椒油在豆腐表面盖了一层,再撒上些花椒面。

    明媚呆呆的把麻婆豆腐端了放在桌上,只见这道菜呈黄色,豆腐软嫩看上去还有光泽,辣椒的红,青葱的绿,扑鼻的香,口水几乎都要流下来。

    后面的蒜蓉西兰花做法就要简单很多。

    不过叶蓁盛盘后,用筷子将均匀大的西兰花摆出层层叠叠的模样,嫩白的根,翠绿的叶,远远望去,像是一朵渐变色的茶花,美不胜收。

    清新的蒜香,勾人的菜色。

    至于宫保鸡丁做法麻烦一些,不过对于叶蓁而言还是很简单的菜色。

    鸡肉去油腻,花生仁去皮,黄瓜和胡萝卜切丁,形状还是如精密仪器切出来的,大均等。

    宫保鸡丁盛盘色彩丰富,带着浓郁的肉香。

    三菜上桌,明媚也适时的把碗筷米饭盛了出来。

    “还有一个排骨汤,这个要多炖一会儿,先吃饭”

    叶蓁摘下围裙,把排骨汤放在炉子上慢炖,需要把排骨的精华都渗入到里面,因为怕油,还放了白萝卜和山药去腻,调味品也是仔细斟酌过的。

    麻婆豆腐,入口麻辣酥香嫩鲜烫,豆腐一颗颗,一粒粒,入口就酥,沾牙即化,麻味纯正,沁人心脾,再加上菜色鲜嫩,可谓色味俱鲜,无可挑剔。

    叶蓁很喜欢这个味道,而且麻辣豆腐很下饭。

    大米这东西饕鬄大陆有,只是那里叫灵米,这里的米虽然也很饱满,但毫无灵气,吃起来也没办法强化身体,只能饱腹罢了。

    蒜蓉西兰花,颜色嫩绿,清清淡淡,因为是拌的,所以口感很脆。

    这道菜里叶蓁喜欢上了大蒜,她嗅觉灵敏,知道这种菜可以去腥去异味,而且给菜色入味更浓,香气更甚,可以用在很多菜色上。

    宫保鸡丁,红而不辣,辣而不猛,香辣味浓,肉质滑脆,鸡肉的鲜嫩配合清脆的黄瓜胡萝卜,再吃一口口齿留香的花生。

    几道菜入口,只觉得一股香味缠绕在鼻腔中久久不散。

    明媚根本没有时间话,下筷子的速度极快,米饭都没吃几口,就怕米饭占了肚子里的位置,导致这几道菜吃不进去。

    在两人吃饭的空档,一股浓郁的饭香也飘进了方媛的房间。

    正在网上和网友热聊的方媛忍不住抽了抽鼻子,也顾不上去打字了,笈着拖鞋打开了房门,一眼就看到在餐桌边吃饭的两人。

    一个下筷不停,秀美的脸上尽是满足,只是吃相略急。

    一个动作轻缓矜贵,一口菜入口仿佛在品味而不是填饱肚子,白皙修长的手时而夹上一道菜,在暖暖的灯光下看上去颇有美感。

    这两个人什么时候关系这么好了?

    “明姐,你这是吃什么呢?没想到你从来没下厨过,做的饭这么香!”

    方媛脸皮也厚,边夸赞明媚边进厨房,想着拿双筷子出来尝尝,虽然大家平时关系一般,但同住一个屋檐下,总不至于连几盘菜都计较吧。

    眼看着方媛就要下筷子,明媚不意了,啪的一声打掉了方媛的手。

    “你干什么啊,一个女生脸皮那么厚,这是阿蓁做的菜,你平时对她就鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的,现在怎么有脸来吃她做的东西?”

    许是被明媚鄙夷的眼神和毫不客气的话给气到了,方媛筷子一摔就回了自己房间,那卧室的门狠狠一震,想来过不了多久就要下岗了。

    “切,厚脸皮!”

    明媚忍不住吐槽了一句,又接着吃了起来。

    没多久,方媛就换了衣服挎着包走了出来,路过餐桌时还对着两人不屑一笑。

    “呸,谁稀罕吃叶蓁做的菜似的,我男朋友请我去西餐!你们就守着这几个破菜当宝贝吧!”

    明媚还没回神,方媛就扭着腰风情万种的离开了。

    “呵呵,真是笑死我了,奇葩!”

    明媚对着对翻了个白眼,决定不理会那个白痴。

    吃完菜,如果不是叶蓁阻止,明媚都忍不住要去舔盘子了。

    “阿蓁,我真是太崇拜了,你做的菜对我来就是王母娘娘的仙桃我都不换!真是太幸福了,以前怎么没发现你这么厉害!”

    叶蓁摇了摇头,把餐盘收起,端着两碗香味四溢的汤上桌了。

    排骨汤做的并不多,刚刚好两碗。

    “诶,这样的日子才叫生活,这样的美食才叫幸福啊!”

    明媚撮了一口汤,忍不住回味的砸吧砸吧嘴,整个人舒舒服服的靠在椅背上。

    “明媚,赚钱你懂吗?”

    叶蓁也慵懒的展了展腰,见明媚幸福的眯着眼,就开口问了一句很现实的话,她有想过以自己的厨艺赚钱,但现在连本金都没有,巧妇难为无米之炊。

    “赚钱?你不是勤工俭学吗?赚的钱不够花?我先借你!”

    明媚皱了皱眉,以为叶蓁现在经济危机,想要对她慷慨相助。

    “我只是想问怎么来钱快”

    叶蓁现在有了买房的想法,再加上食材香料的需求,她也知道越高级的食材要用的钱越多,以她现在的经济水平,连青菜都买不起。

    原主的兼职是到饭店打工当服务员,她不愿意把时间浪费在那里。

    “来钱快,赌博来钱快!”

    明媚没好气的了句,来钱快,得简单,哪有那么简单,世界上有多少人因为钱这个东西而饿死,家破人亡,来得快的那就不叫钱了。

    “赌博?”叶蓁思索着这条路的可能性。

    明媚忍不住扶额,这人是不是傻。

    “你还是断了这个念头吧,赌博这东西谁沾谁死,就你这性格还赌博,不被人骗的口袋光光就不错了,还赌博!”

    叶蓁蹙眉,她从不觉得自己的性格会被骗。

    “这世界没啥是来钱快的,除非你走狗屎运买彩票中奖了,在古玩市场眼光超神捡漏了,或者走在街上运气爆棚捡到钱包了,不然不可能。”

    明媚摇了摇头,要钱来的容易,她还在公司当什么职员。

    “那就没办法了?”

    “你要想来钱快就死了这条心吧,现在有钱的越来越有钱,穷人越来越穷,像我们这样的,自己能吃饱就了不得了,挣到钱是不大可能了”

    明媚声音肯定,无奈地摇了摇头。·k·s·b·
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