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第316章 豪华法国菜(中)
    但秦浩怎么会就此结束,只见秦浩翻过菜单,淡淡道“鲑鱼慕丝也不错,几年没有吃过了,刚好回味一下,也来一份吧。”

    噗!

    吴启胜差点吐血,秦浩点的这些菜,全是最贵的法国菜,他有种不妙的预感。

    “对了,还有鱼子酱,吃法国菜没有鱼子酱,就跟喝酒没肉一样寡淡。”秦浩有多狠,看看吴启胜的脸色就知道了。要不是他身家不菲,如果是普通工薪阶层,这顿饭,他一年的收入不在了。

    “先生对法国的了解远胜我这个法国人,先生,法国菜需要配上好的红酒,相信先生也有选择了,对吗。”服务员态度好到爆,这些菜,她可是有提成的啊。

    “当然,波尔多酒庄的红酒世界闻名,这位先生酷爱法国菜,自然知道需要红酒。”秦浩直接把吴启胜逼到悬崖边,容不得他不跳。

    要是他不要红酒,就说明他不懂法国菜,不懂装懂。但如果要,又是巨款。波尔多酒庄的原浆酒,一支的单价到达十万老人头以上,总之,吴启胜被自己挖的坑给埋了,还无法呼救。

    “当然,波尔多的原浆酒配上法国菜,那是绝配。”吴启胜僵硬着脸,吐血的说道。

    “先生说的不错,那请问是82年的拉菲吗?”服务员眼睛一亮,急忙抛出众所皆知的名酒。

    吴启胜脸色铁青,秦浩刚才点的那些菜虽然贵,但还不到82年拉菲一半的价格。

    可是,如果他以为这就为止,那他是大错特错。只听秦浩轻笑道“82年的拉菲虽然不是不错,但却比不上86年的。据我所知,82年的勉强能算奢侈品,但86年的却是收藏品。如果我没有猜错,全世界如今存量不到一万支,你出去后就把酒醒上,三十分钟,不可多也不可少。”

    “86年拉菲?”吴启胜和林傲雪同时疑惑,拉菲中最有名,最贵的不是82年的吗,怎么冒出86年的。

    服务员一样疑惑,86年的拉菲没听有人收藏啊,可看这位先生,不像是不懂装懂的人啊。

    啪啪啪!

    就在三人疑惑时,鼓掌声传来,三人回头一看,只见一个法国人,身穿厨师装,胸口还绣着米其林厨师认证的图案。

    “这位先生,请问你是如何知道86年拉菲是收藏品的?”法国厨师显然是想考考秦浩。

    “米其林认证厨师,云阳大酒店这可是下了血本啊,连米其林认证的厨师都挖过来。”秦浩扫了一眼厨师胸口的米其林厨师图案。

    “哦,先生还知道米其林厨师认证,先生的博学,让人佩服。”法国厨师大惊。

    林傲雪和吴启胜都满脸疑惑,怎么又冒出一个米其林厨师认证,这很有名?可为何他们没有听过。

    “米其林厨师认证,乃全球顶级厨师协会,此协会收录全球各大主菜系。米其林厨师认证协会作为国际厨师顶级殿堂,能通过认证的厨师,必是殿堂级的厨师,据我所知,自1961年至今,得到米其林认证的厨师仅有百名。”

    秦浩如数家珍,法国厨师惊讶,而吴启胜脸色惨白,毫无疑问,他的脸很疼。林傲雪爱慕的看着秦浩,心里却有些生气,这个家伙,到底还瞒着自己多少?他确定之前只是个军人?为何知道的比她这个富二代还多?

    “精彩,先生的学识让我鄙人佩服,敢问先生,你又如何确定86年的拉菲比82年还要珍贵呢?”法国厨师惊喜的问道。

    “众所周知,82年的自然条件接近于完美,不光是拉菲,还有其他不少的波尔多酒庄都在82年酿出完美的酒,所以82年又被称为波尔多的世纪靓年,所以82年的拉菲力压其他年份。”

    秦浩说到这里故意一顿,众人疑惑了,既然82年的如此完美,为何秦浩又认为86年的比82年还要好。

    “因为82年的完美,波尔多酒庄为了保持竞争力,花费巨大代价改善酿造工艺。并且,86年的自然条件比82年更接近于完美,真正懂酒之人,皆认为86年的比82年还好,以至于,如今存世的极少。”

    以上关于酒的介绍纯属虚构,请勿对号入座。

    秦浩话音刚落,法国厨师惊喜的鼓掌,显然,秦浩的回答非常完美。

    “酒逢知己千杯少,话不投机半句多。鄙人今天方才真正理解这句华夏名言,先生,这是我的名片,欢迎您到波尔多酒庄做客。”法国厨师恭敬的递上名片。

    服务员大惊,她很随厨师一同来华夏,她还是第一次见厨师主动递上名片。不是厨师高傲,而是在厨师界,能得到他正眼相看的人极少。

    吴启胜只感觉自己的耳光啪啪作响,特别是看到林傲雪含情脉脉的看着秦浩,恨不得掐死秦浩这个装逼佬。是的,在他看来,秦浩就是在装逼。不就吃顿饭么,你特么哪里来的这么多废话。

    可他忘了,如果不是他装逼在前,岂会有秦浩打脸在后。吴启胜非常不服,不找回场子,他的面子往哪搁?扫了一眼电子钢琴,吴启胜有了主意。

    “秦先生,请你们稍等,我这就去准备食材。露丝,去我的收藏室,取一支86年的拉菲给秦先生醒上,就记友情价吧。”厨师高兴的离去,直接献出自己的珍藏。

    郁闷的点餐终于结束,耳光生疼的吴启胜扫了一眼林傲雪,深深吸了口气说道“想不到秦先生对法国菜如此了解,可以预见,今晚的晚餐接近于完美。”

    吴启胜用了接近这个词,秦浩就知道这家伙又要出幺蛾子了。但,秦浩有何惧?便微笑着说道“有吴总监做东,晚餐不完美都不行啊。”

    “哈哈,就一顿便饭,秦先生何需如此客气。林小姐,我初学电子钢琴,不如让我献上一曲,为晚餐增添色彩如何?”吴启胜不给林傲雪拒绝就站起身向钢琴走去。

    林傲雪眉头一皱,她哪里看不出吴启胜如吃了火药一样。不由得有些担心,她知道男人好面子,怕秦浩生气。
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